Rid & Spis

En mulighed for jer, som vil opleve den færøske natur, islandske heste i deres rette element og færøsk inspireret gastronomi gå op i en højere enhed. 

Vi rider fra Torshavn til Velbastað på vores gode og rolige islandske heste. Turen går efter gamle og nye ridestier. Tæt på fugle, får og dyreliv. Vi afslutter turen med en kulinarisk oplevelse hos Heimablídni På Velbastað. Bønderne Anna og Óli byder til bords med en middag, som er inspireret fra det traditionelle færøske køkken. 

Værter:
Jacklin Durhuus og Leif Berg har de sidste 20 år budt på rideture på den islandske hest, i den færøske natur. 

Anna og Óli er bønder og har ca. 150 får på fjeldet Lambhaga ved Velbastað. De byder til bords hjemme dem selv. De lægger vægt på at anvende de råvarer som gården kan levere samt råvarer fra lokalsamfundet. 

Anerkendelse í 2016: 
Rid & Spis har på Rejsebranchenmessen fået hædersgave for bæredygtighed i rejsebranchen, for at anvende de muligheder som den færøske natur har og anvende de ressourcer som Færøerne har. Begrundelsen for tilnævnelsen hviler på, at heste bliver brugt som transport og råvarerne kommer fra nærområdet.